{"id":391,"date":"2015-02-15T11:34:55","date_gmt":"2015-02-15T10:34:55","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.dreamland.cc\/?p=391"},"modified":"2015-10-05T16:51:14","modified_gmt":"2015-10-05T14:51:14","slug":"maix-elixhausen-nur-pech-gehabt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.dreamland.cc\/?p=391","title":{"rendered":"MAIX – Elixhausen -> nur Pech gehabt?"},"content":{"rendered":"

Gestern waren wir im „Maix Solide Alm<\/a>“ in Elixhausen. Meine Schw\u00e4gerin meinte man k\u00f6nne dort sehr gut essen gehen, weswegen Sie Ihre „Familienfeier“ zu Ihrem 40er dort feiern wollte.<\/p>\n

Das Ambiente vom Maix erinnert an eine Skih\u00fctte in den Bergen und k\u00f6nnte man durchaus als ansprechend beurteilen, leider was es das aber auch schon mit den positiven Dingen des Lokals.<\/p>\n

Wir hatten f\u00fcr 10-12 Personen \u00e0 la Carte reserviert und bekamen einen Tisch zugewiesen, der ca. 8 Personen komfortabel Platz geboten h\u00e4tte. Au\u00dferdem wurde uns so in einem Nebensatz mitgeteilt, da\u00df in der Faschingszeit nur die „kleine Karte“ angeboten wird (bei der Reservierung wurde aber ausdr\u00fccklich auf den Wunsch \u00e0 la Carte zu essen hingeweisen). Was die „kleine Karte“ enth\u00e4lt war nicht zu erfahren. Andere G\u00e4ste haben aus diesem Grund das Lokal verlassen … h\u00e4tten wir auch machen sollen …Der Koch (vermutlich der Besitzer) nahm unsere Bestellung auf … als wir uns endlich durch die „nicht zu Verf\u00fcgung stehenden Speisen“ durchgew\u00fchlt hatten, macht der Koch den Vorschlag er macht uns lieber eines seiner tollen Pfandl. Da meine Schw\u00e4gerin damit dort schon einmal tolle Erfahrungen gemacht hat, liesen wir uns \u00fcberreden – die Kinder wollten jedoch nach Karte essen (Sp\u00e4tzle mit Sauce und Wienderschnitzel)<\/p>\n

Naja was soll ich sagen … das Essen f\u00fcr die Kinder ist erst nach der gez\u00e4hlten 5 Rekalamation\/Klarstellung oder wie auch immer serviert worden und das Pfandl welches wir vorgesetzt bekamen … naja sagen wir mal so, da\u00df was sich in der Friteuse machen l\u00e4\u00dft war ganz ok … s\u00e4mtliche Fleischst\u00fccke die enthalten waren, hatten eindeutig den Geschmack nach in der Microwelle mal schnell warm gemacht … will heissen furtchbar z\u00e4h, trocken und kaum zu essen. Gut waren also lediglich die kleine Porition Kas-Sp\u00e4tzle und die Kartoffelspalten bzw. Pommes. Der Rest von Ripperl, Putenfleich, Backhenderl … naja habe ich oben schon beschrieben. Da\u00df der Salat sehr gut war, hat uns dann auch nicht mehr tr\u00f6sten k\u00f6nnen.<\/p>\n

Wir haben dann unsere Bedienung h\u00f6flich darauf hingewiesen, da\u00df das Essen bei weitem nicht unseren Erwartungen entsprochen hat (Kritik \u00e4hnlich dem vorigen Absatz). Sie hat sich daf\u00fcr entschuldigt und wir haben das Pfandl-Essen pro Person um EUR 5,- bekommen (Normalpreise w\u00e4re EUR 10,- gewesen).<\/p>\n

Grunds\u00e4tzlich rechne ich das Bem\u00fchen der Kellnerin hoch an, der Koch jedoch der dann sp\u00e4ter auch im Gastraum sa\u00df hat uns nur mit b\u00f6sen Blicken gestraft, aber kein Wort zu uns gesagt.<\/p>\n

Dar\u00fcber hinaus noch 2 meiner Meinung nach erw\u00e4hnenswerte Dinge:<\/p>\n